飼料中的秸稈等經(jīng)過微生物的發(fā)酵產(chǎn)生了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，提高飼料的營養(yǎng)價值，使飼料利用率提升，從而降低了飼養(yǎng)成本，達(dá)到良好的飼養(yǎng)效果[查看詳情+]
隨著抗生素濫用導(dǎo)致的細(xì)菌耐藥性的產(chǎn)生、藥物殘留、環(huán)境危害等問題越發(fā)頻繁，人們對動物性食品的要求越來越高，伴隨著“健康養(yǎng)殖”觀念的興起[查看詳情+]
腸球菌屬的糞腸球菌、屎腸球菌和乳酸腸球菌，乳桿菌屬的德式乳桿菌乳酸亞種、德氏乳桿菌保加利亞亞種、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、副干酪乳桿菌、植物乳桿菌、羅伊氏乳桿菌[查看詳情+]
盡管有很多商業(yè)化設(shè)備，但大多數(shù)都缺乏開源解決方案的靈活性。關(guān)于改造某些成熟設(shè)備與用更現(xiàn)代的版本替換它是否明智的爭論由來已久[查看詳情+]
工業(yè)規(guī)模的生物工藝是現(xiàn)代世界藥品、保健品、食品和飲料加工行業(yè)大部分生產(chǎn)的基礎(chǔ)。這些工藝的盈利能力越來越多地利用嚴(yán)重依賴于產(chǎn)品產(chǎn)量、滴度和生產(chǎn)力的規(guī)模和范圍經(jīng)濟(jì)[查看詳情+]
